Cliente / Client: L’Uva S.A.S
Progetto grafico / Graphic design: Gianluca Santoro
Illustrazioni / Illustrations: Roberta Baldaro
Servizio di stampa / Printing service: We Label


ITA
Cirnecobir: Una fusione di passioni e tradizioni


Il progetto Cirnecobir nasce dall’incontro tra Aldo Baldaro, appassionato produttore vinicolo, e Delfio Faraci, proprietario di un microbirrificio alle pendici dell’Etna. Dall’unione delle loro visioni prende vita una linea di birre artigianali che celebrano la potenza e la bellezza del vulcano, attraverso quattro creazioni uniche, ispirate ai luoghi simbolo dell’Etna.

Ogni birra è realizzata con ingredienti naturali selezionati, per offrire un’esperienza autentica che racconta la forza e la ricchezza di questa terra. Le note agrumate e floreali, insieme alla complessità delle spezie e dei malti, catturano l’essenza dell’Etna, donando a ogni sorso un viaggio sensoriale indimenticabile.


ENG
Cirnecobir: A fusion of passions and traditions


The Cirnecobir project was born from the encounter between Aldo Baldaro, a passionate wine producer, and Delfio Faraci, owner of a microbrewery on the slopes of Etna. From the union of their visions comes a line of artisanal beers that celebrate the power and beauty of the volcano, through four unique creations inspired by Etna's iconic sites.

Each beer is made with selected natural ingredients, to offer an authentic experience that tells of the strength and richness of this land. Citrus and floral notes, together with the complexity of spices and malts, capture the essence of Etna, giving each sip an unforgettable sensory journey.

Grotta dei Ladroni
Una Belgian Dubbel dal carattere profondo e avvolgente. Le sue sfumature di caramello, frutta secca e spezie ricordano l’atmosfera misteriosa della grotta che un tempo offriva rifugio ai banditi in fuga.
A Belgian Dubbel with a deep and enveloping character. Its nuances of caramel, dried fruit and spices recall the mysterious atmosphere of the cave that once offered refuge to fleeing bandits.


Grotta del Gelo
Una Blanche fresca e rigenerante, ispirata alla celebre grotta che custodisce il freddo eterno dell’Etna. Con delicati aromi di agrumi, coriandolo e rosa, offre una pausa dissetante e cristallina.

A fresh and regenerating Blanche, inspired by the famous cave that guards the eternal cold of Etna. With delicate aromas of citrus, coriander and rose, it offers a thirst-quenching, crystal-clear break.
Valle del Bove
Un’American Pale Ale dal carattere deciso e ricco di complessità. Le note resinose e agrumate raccontano la vastità e l’energia primordiale della caldera più iconica del vulcano.
An American Pale Ale with a strong character and rich complexity. The resinous and citrus notes tell of the vastness and primordial energy of the volcano's most iconic caldera.
Torre del Filosofo
Un’India Pale Ale audace e complessa, ispirata alla leggenda di Empedocle. Le sue note agrumate di pompelmo e frutta tropicale, bilanciate da un amaro persistente, evocano il coraggio del filosofo che sfidò il vulcano per scoprirne i segreti.
A bold and complex India Pale Ale inspired by the legend of Empedocles. Its citrus notes of grapefruit and tropical fruit, balanced by a lingering bitterness, evoke the courage of the philosopher who challenged the volcano to discover its secrets.
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